维基百科，自由的百科全书 车仔面，是香港一种廉价面食。
车仔面出现在1950年代，是香港市民生活水平较低的年代。国内难民涌来香港，谋生困难，香港街头涌现了流动摊贩，最多便是搭起车仔面档摆卖咖喱鱼蛋和车仔面一类熟食。贩卖车仔面的木头车中放置金属造的“煮食格”，分别装有汤汁、面条和配料，配料通常有鱼蛋、牛丸、猪皮、猪红、萝卜等平价菜色。顾客可为面条自由选择配料，通常十多块钱就可饱吃一顿。
你可以配很多不同的料理。。。
我配的料。。真的还蛮辣。。哈哈。。虽然很普通，但是吃完了还蛮饱下。。到了香港当然尝试下道地的食物。。香港岛铜锣湾轩尼诗道391号
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